Se realizó con éxito el Curso de capacitación denominado: «Mejorando mi Negocio», dirigido a los propietarios, administradores y trabajadores de los restaurantes pertenecientes a la Asociación de Comerciantes de Playa Yaya, con el objetivo principal de mejorar sustancialmente la calidad del servicio y lograr el reconocimiento del cliente o visitante. El curso se desarrolló en tres módulos teórico–práctico en donde los participantes pudieron adquirir y aplicar conocimientos mediante talleres vivenciales de excelencia en el servicio, buenas prácticas de manipulación y conservación de alimentos y bebidas. El curso estuvo a cargo de un profesional experto en temas catering y servicios de hotelería y turismo, el cual, al término de los módulos, ejecutó una evaluación entre los participantes, resultando con mayor puntaje los restaurantes Carmela, Los Mellizos y Edú quienes, fruto de su esfuerzo, se hicieron acreedores de artefactos que ayudarán a brindar un mejor servicio a los clientes. La participación de los miembros de la Asociación de Comerciantes de Playa Yaya fue mayoritaria y muy activa, muestra de ello fue el almuerzo buffet con el que se clausuró el curso.